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挖~~距離上次約3個月了~~~好想念喔~~
這一次有一半是新成員~~呵呵~~第一口每個人的反應都是"眼睛為之一亮" "讚不絕口啦~~"
每次用餐時時間大概都是2.5~3hr左右~~這次依然享用800元的晚餐~~
這次忘記帶相機了~~是用手機隨拍=.....
認真的老闆~~每一道都會為我們解說食材名稱、口感,不過多數時間是沒空陪我們聊聊天
偶爾我們談話太搞笑，他忍不住也笑了說~~
不過用餐結束，老闆就好像整個人輕鬆嚕起來，陪我們笑談風聲說~~~
老闆~~您辛苦啦~~一個人包辦了我們這10位頑皮的小孩們~~謝謝~~
安康魚肝~~真是入口即化 鮪魚肉~因冬天油脂多特別順口
剝皮魚~清爽口感
慈菇~玉米香氣.馬鈴薯口感.吃進去後有菱角味道，超特別~
老闆切成六角節省食材
這是日本年菜之一
日本白甘魚 忘記這是甚麼了~~ >.<"
黑鮪魚+甜蝦(灑上柚子) 鮭魚(上有塔塔醬)~讚
峨螺~~超脆說~~ 甜蝦(上有蟹膏)一點都不腥~這樣子有點像老鼠
蝶魚~ 照燒牛
最後是熱呼呼的紅味噌湯~~好好喝喔~~跟在日本喝的一樣說
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